19世纪早期,一种新式的分体短柄陶土斗开始流行。而当雕刻非常精美的昂贵琥珀嘴海泡石烟斗成为一种潮流,陶土烟斗工匠不得不推出类似特性的复杂设计,于是人物形象陶土烟斗开始出现,主要雕刻一些名人,包括作家、已故诗人、军人、皇家成员,以及不同风格的维多利亚时期带着阔边帽的女士,甚至还有一些声名狼藉的人物。这些陶土雕塑一般都用烤漆完成(制作出抽过的海泡石的效果)。这一时期法国出现了大量优秀人物形象陶土烟斗制作人,当时最主要的工厂有GAMBIER,Blanc-Garin,Dumeril和Fiolet.人物形象陶土烟斗制作属于大规模工程,制作者必须用一套两个或两个以上的独特模具压铸而成。
人物雕刻陶土烟斗的发展在19中后期达到了一个顶峰,欧洲工业化的快速推进,使独特的东西逐渐变得普遍了,于是目标人群由知识分子转向了社会底层群众,这使得后来的工艺大不如前,很多地方开始生产低品质的烟斗,20世纪早期开始大部分好的模型就开始消失了。